레몬 특성1 레몬의 소개, 기원, 건강상 이점 및 부작용 이번엔 레몬(Lemon)에 대해 알아보겠습니다. 소개 상큼하고 상큼한 맛을 지닌 레몬은 전 세계 주방과 문화에서 소중한 자리를 얻었습니다. 동남아시아에서 유래되었다고 믿어지는 이 감귤류 과일은 고대 문명과 해양 탐험으로 얽힌 풍부한 역사를 가지고 있습니다. 전통 의학에서의 초기 사용부터 긴 바다 항해 동안 괴혈병을 예방하는 데 있어 그것의 중요한 역할까지, 레몬은 그것의 기원을 뛰어넘어 세계적인 요리와 웰빙 아이콘이 되었습니다. 과학적으로 감귤류(Citrus limon)로 알려진 레몬 나무는 루타과(Rutaceae)의 일부입니다. 따뜻한 기후에서 잘 자라며 과일과 향기로운 꽃 모두를 위해 수세기 동안 재배되어 왔습니다. 아시아에서 기원한 레몬이 지중해와 그 너머까지 이어지는 여정은 과일의 다재다능함과 다.. 2024. 2. 4. 이전 1 다음
