고지베리 요리1 고지 베리의 소개, 효능과 부작용, 요리 및 결론 히말라야 슈퍼푸드의 신비인 고지 베리(Goji Berries)에 대해 소개합니다. 소개 티베트와 몽골의 험준한 지형에 자리 잡은 장엄한 히말라야의 그늘에서, 집이라고 부르는 땅만큼 풍부하고 신비로운 역사를 가진 작지만 강한 베리인 고지 베리를 재배합니다. 울프베리로도 알려진 이 활기찬 붉은 과일은 수세기 동안 문화를 사로잡았고, 다양한 건강상의 이점을 가진 슈퍼푸드로 명성을 얻었습니다. 고지 베리의 비밀을 풀기 위한 여행을 시작하면서, 그것의 기원, 문화적 중요성, 그리고 그것이 식탁에 가져다주는 영양소의 풍부함을 살펴봅시다. 고지 베리의 뿌리 과학적으로 리시움 바르바룸(Lycium Barbarum)으로 분류되는 고지 베리는 중앙 아시아의 고도가 높은 지역까지 뿌리를 추적합니다. 이 식물은 티베트, 몽골.. 2024. 1. 30. 이전 1 다음
